沱牌不僅是中國(guó)名酒，更是中華老字號(hào)。

日前，2021第十五屆中華老字號(hào)博覽會(huì)在上海世博展覽館舉行，作為豫園股份旗下重要企業(yè)成員，舍得酒業(yè)攜沱牌全系產(chǎn)品精彩亮相，充分展現(xiàn)出對(duì)中華老字號(hào)發(fā)展的高度重視。

這也是舍得酒業(yè)與復(fù)星加速融合的體現(xiàn)。酒業(yè)家注意到，這是繼與復(fù)星攜手亮相首屆中國(guó)國(guó)際消費(fèi)品博覽會(huì)之后，舍得酒業(yè)再次跟隨復(fù)星的腳步出現(xiàn)在高規(guī)格舞臺(tái)，借助復(fù)星的優(yōu)勢(shì)資源，不僅樹(shù)立了舍得酒業(yè)的高端品牌形象，更透露出其加速推進(jìn)雙品牌戰(zhàn)略的強(qiáng)烈信號(hào)。

攜手復(fù)星，擦亮“老字號(hào)”金字招牌

作為復(fù)星旗下控股上市公司，豫園股份擁有18個(gè)中華老字號(hào)品牌，沱牌便是其中之一。

此次中華老字號(hào)博覽會(huì)，豫園股份以“潮領(lǐng)百年”為展示主題，呈現(xiàn)旗下諸多老字號(hào)變身國(guó)潮品牌的風(fēng)采，全方位展示豫園老字號(hào)在產(chǎn)品力、數(shù)字化、供應(yīng)鏈和營(yíng)銷(xiāo)端的創(chuàng)新，復(fù)星全球合伙人、豫園股份董事長(zhǎng)兼總裁黃震出席博覽會(huì)。

▲復(fù)星全球合伙人、豫園股份董事長(zhǎng)兼總裁黃震出席博覽會(huì)

和往年有所不同的是，今年專(zhuān)門(mén)設(shè)立酒業(yè)專(zhuān)區(qū)，作為豫園股份重點(diǎn)賽道首次在中華老字號(hào)博覽會(huì)上進(jìn)行露出，不難看出豫園股份以及復(fù)星對(duì)酒類(lèi)版塊的投入力度，包括沱牌復(fù)古系列、沱牌天特優(yōu)、沱牌特級(jí)T68等在內(nèi)的沱牌全系產(chǎn)品悉數(shù)亮相，另外超高端產(chǎn)品天之呼、戰(zhàn)略大單品舍得系列也閃亮登場(chǎng)。

眾所周知，中華老字號(hào)是指歷史悠久，擁有世代傳承的產(chǎn)品、技藝或服務(wù)，具有鮮明的中華民族傳統(tǒng)文化背景和深厚的文化底蘊(yùn)，取得社會(huì)廣泛認(rèn)同，形成良好信譽(yù)的品牌。早在2006年，沱牌酒被商務(wù)部認(rèn)定為首批中華老字號(hào)。

能夠入選首批中華老字號(hào)品牌，沱牌實(shí)力不凡，明清窖池、非遺技藝等都是其深厚底蘊(yùn)的最好證明：始建于明代的泰安作坊，至今完好保存在舍得釀酒生態(tài)園內(nèi)；沱牌曲酒傳統(tǒng)釀造技藝成為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，從唐代春酒、明代謝酒、清代沱酒，釀造技藝已傳承1300余年。

不僅如此，1989年舉辦的第五屆全國(guó)白酒評(píng)比會(huì)上，沱牌曲酒曾以93分最高分力拔頭籌，榮獲中國(guó)名酒稱(chēng)號(hào)，專(zhuān)家們對(duì)其口感評(píng)價(jià)是“窖香濃郁、綿軟醇厚、清洌甘爽、尾凈余長(zhǎng)、尤以甜凈”，如今沱牌復(fù)刻版對(duì)品質(zhì)一如既往的追求，彰顯老字號(hào)品牌的魅力。

中華老字號(hào)這塊金字招牌，是舍得酒業(yè)一張響當(dāng)當(dāng)?shù)拿?，面?duì)國(guó)潮復(fù)興和老名酒復(fù)興的雙重浪潮，沱牌復(fù)興恰逢其時(shí)，再加上豫園股份在運(yùn)作老字號(hào)品牌上的豐富經(jīng)驗(yàn)，給沱牌復(fù)興提供更多新的思路和可能。

雙品牌戰(zhàn)略提速，讓沱牌煥發(fā)新的生命力

放眼當(dāng)下，無(wú)論是中國(guó)酒業(yè)，還是行業(yè)之外，開(kāi)啟雙品牌運(yùn)作是很多企業(yè)共同的選擇，雙品牌策略能夠使兩個(gè)品牌相互間的發(fā)展達(dá)到優(yōu)勢(shì)共享的效果，舍得酒業(yè)發(fā)力雙品牌戰(zhàn)略，優(yōu)勢(shì)十分明顯。根據(jù)2020年年報(bào)顯示，舍得酒業(yè)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入27.04億元，同比增長(zhǎng)2.02%，凈利潤(rùn)5.81億元，同比增長(zhǎng)14.42%，雙增長(zhǎng)背后，說(shuō)明舍得酒業(yè)老酒戰(zhàn)略成效初顯，通過(guò)不斷推進(jìn)老酒戰(zhàn)略，已經(jīng)實(shí)現(xiàn)新一輪渠道下沉，保障業(yè)績(jī)穩(wěn)步增長(zhǎng)。

在這種情況之下，舍得酒業(yè)表示未來(lái)將堅(jiān)定實(shí)施雙品牌戰(zhàn)略，將舍得打造為中國(guó)老酒第一品牌，讓沱牌喚醒國(guó)民記憶，煥新品牌形象，形成雙品牌并駕齊驅(qū)的格局。

事實(shí)上，舍得酒業(yè)已圍繞沱牌復(fù)興開(kāi)展系列動(dòng)作，從此前的沱牌曲酒復(fù)刻系列和高線光瓶酒沱牌特級(jí)T68、沱牌六糧濃香的新品上市，熱播電視劇《小舍得》的植入，再到如今的參展消博會(huì)、中華老字號(hào)博覽會(huì)，均體現(xiàn)出舍得酒業(yè)和復(fù)星對(duì)沱牌發(fā)展的高度關(guān)注。

對(duì)于沱牌未來(lái)，舍得酒業(yè)已制定明晰復(fù)興路線圖：將持續(xù)加強(qiáng)“沱牌”的產(chǎn)品線配置，擴(kuò)充銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)及加大市場(chǎng)投入，以“悠悠歲月酒，滴滴沱牌情”為宣傳口號(hào)，喚醒幾代消費(fèi)者的美好記憶，以“中國(guó)名酒沱牌曲酒”為龍頭，以高線光瓶為突破口，以定制產(chǎn)品、區(qū)域產(chǎn)品為補(bǔ)充，恢復(fù)老市場(chǎng)、老產(chǎn)品、老客戶(hù)、老渠道，讓沱牌重歸老百姓最喜愛(ài)的中國(guó)名酒品牌。

可以預(yù)見(jiàn)的是，曾經(jīng)風(fēng)靡全國(guó)的沱牌，正在以新的面貌強(qiáng)勢(shì)回歸。這一次，不僅有舍得品牌積淀多年的良好口碑和渠道優(yōu)勢(shì)，更有復(fù)星的全力支持?；趶?fù)星的保駕護(hù)航，沱牌或?qū)⒊蔀樯岬镁茦I(yè)高質(zhì)量發(fā)展的又一重要增長(zhǎng)極。

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